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Boyaux de collagène transparents de gros calibre pour saucissons secs
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Détails sur le produit:
Conditions de paiement et expédition:
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Description de produit détaillée
| Nom du produit: | Boyaux de collagène de gros calibre | Des calibres: | 35/36/38/40/45/50/55/60 |
|---|---|---|---|
| Matériel: | Peaux de bétail | Couleur: | Transparent |
| formulaire: | En rouleau | MOQ: | 500M |
| Façon de farce: | Machine à farcir ou manuelle | Approprié: | saucisses de salami, saucisses de jambon |
| emballer: | Sac sous vide |
Notre boîtier de collagène de grand calibre est spécialement conçu pour le traitement de la viande à grande échelle, fabriqué à partir de collagène animal comestible de haute qualité grâce à un savoir-faire de précision.Avec une plage de diamètres de 35 mm à 60 mm et des options personnalisables, il remplace parfaitement les boîtiers naturels, ce qui augmente l'efficacité de votre production.
Certifié par HALAL, notre boîtier de collagène est exempt d'additifs nocifs, comestible et facile à digérer.et convient à diverses méthodes de transformation telles que la cuisson à la vapeurLa conception respirante assure une pénétration uniforme des saveurs et maintient le jus de viande et le goût original.
Prêt à l'emploi sans pré-immersion, il est compatible avec les bourgeons automatiques à haute vitesse, améliorant ainsi l'efficacité de la production et réduisant les pertes.emballage souple, un stockage et un transport pratiques, et une durée de conservation de 3 ans, c'est un choix rentable pour les usines de transformation de viande.
FAQ:
1. Pour quels produits les boîtiers de collagène de grand diamètre conviennent-ils?
Les boîtiers de collagène de grand diamètre sont idéaux pour la fabrication de salami, de saucisses fumées, de saucisses séchées, de jambon grossier, de grosses saucisses cuites, de saucisses fermentées et d'autres produits à base de viande de grande taille.Ils fonctionnent bien avec les remplissages grossiers et les lignes de production industrielles à grande vitesse.
2Quelles sont les conditions de stockage des boîtiers de collagène de grand calibre?
Conserver les emballages non ouverts dans unendroit sec, frais et sombreÉvitez les températures élevées, l' humidité et la lumière directe du soleil.
3.Quelle est la résistance à la chaleur des boîtiers de collagène de grand diamètre?
La température maximale de cuisson recommandée est78°CLa fumée et le séchage sont généralement effectués entre50°C à 70°CDes températures trop élevées peuvent provoquer la souplesse, l'adhésivité ou la déformation du boîtier.
Coordonnées
PEPTIDE KING TECHNOLOGY (SHENZHEN) CO., Ltd.
Personne à contacter: Wang
Téléphone: 13560780251
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